11:00 ~ 音楽 LIVE

田中淳一 ＆ friends

13:00 ~ トーク LIVE

赤堀 香弥

( 有機農家 ／ 家庭菜園研究家 )

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Sally

( 株式会社食卓代表 ／ 管理栄養士)

14:00 ~ 音楽 LIVE

田中淳一 ＆ friends

秩父やまなみチーズ工房

焼きチーズ、チーズ盛合せ etc.

山角 (さんかく)

竹細工・柿渋染の小物、生活雑貨

なごみの小鳥

小川和紙製 小鳥のしおり、ご朱印帳 etc.

TEDe（テデ）

自然栽培をテーマとした焼き菓子

森見ル焙煎所

自家焙煎珈琲と珈琲豆・飯能の特産品

武蔵ワイナリー

ワイン、ぶどうジュース、日本酒 etc.

温 hal

プラントベースのマフィン・スコーン

むすびめ・OGAWAN

小川町産有機野菜、クラフトビール

あそびとごはん 碧と槻

山の恵みで作る自家製ドリンク、季節の惣菜

Sally’s Cafe

米粉シチュー

白根屋

季節の野菜・果物・ハーブの天然酵母パン

田中淳一

フルート&サックス奏者。ロックやレゲエ、ジャズ、民族音楽などの要素を取り入れて、新たなスピリット音楽の高みを目指す音楽ユニット『UZU(ウズ)』のメンバー。

学生時代から世界各地を旅し、それぞれの土地土地でジャム・セッションを重ねる。

福島の満月祭やアンタル・フェスティバル、タイのシャンバラ祭り、渡良瀬クラフトフェスティバル、

ネパールのキラテシュワール音楽祭などに出演。

今回は小編成で、ウズのギター、松澤進とパーカッショニスト＆ハンドパン奏者の宮岡真也と共演予定

Sally（ サリー ）

病院の管理栄養士として11年間勤務する中で、病気への後悔の声を患者さんから聞くたびに、健康につながる食育の必要性を痛感。

病院を辞めて食育を基軸とした保育園を設立したり、体質改善につながるサリーズレシピの提供など、様々な食育活動を行なう。

6年前から、小川町に住む人や土地に魅了され、移住も考えるほど。現在、千葉県我孫子市在住。2児の母。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

森見ル焙煎所

自家焙煎珈琲と珈琲豆・飯能の特産品

森を再生しながら珈琲の木を栽培し続けている農家さんから珈琲豆を譲り受け、手焙煎で大切に焙煎した珈琲をご紹介。飯能市の豊かな自然環境で生まれた農産物もお持ちできればと。

小川町への想い

小川町との初めの接点は、有機農家金子美登さんの霜里農場の活動に興味を持ち、有機農業が盛んな街としての認知から入っていきました。

日本酒に凝っていた頃に酒蔵のお祭りでも訪れたことがありました。

昨今では、武蔵ワイナリーさんからお誘いを受けてイベントへの出店で訪れる機会も、増えました。 和紙の街としても栄えてきた小川町、沢山の魅力があります。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

武蔵ワイナリー

ワイン、ぶどうジュース、日本酒 etc.

ボルドー液すら使わない完全無農薬・無施肥・無添加。小川町産ぶどうで、ぶどう以外何も入っていないシンプルでナチュラルな小川のクラフトワインを造っています。

小川町への想い

ワインを造ろうとした時、当たり前のように農薬を使わない環境(有機農業の里)が小川町にあり、ここでなら理想のワインができると確信しました。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

秩父やまなみチーズ工房

焼きチーズ、チーズ盛合せ etc.

秩父の人や自然が産み出した豊かな恵みを生かしたナチュラルチーズをつくっています。

小川町への想い

出会ったきっかけは武蔵ワイナリーさんです。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

TEDe（テデ）

自然栽培をテーマとした焼き菓子

桶川市の工房で自然栽培をテーマに焼き菓子など加工品づくり、販売を行っています。テデの商品をきっかけに"自然栽培が身近なものに"なってもらえたら幸いです。

小川町への想い

自然栽培を始め、なるべくゴミを出さないパッケージを使いたい思いで和紙に辿り着き和紙のまちである小川町を訪れました。和紙の原料の収穫体験から出来上がるまでを知ることができ、可能性を広げさせていただきました！最近は武蔵ワイナリーさんとの出会いもあり、イベントに出店させていただいたり、素晴らしいご縁をいただきました。小川町には先を見据え、次世代のことこれからのことを想う気持ちをもちながらものづくりに取り組まれてる方々がたくさんいて、希望に溢れる町だなぁと感じています。この先もまた新たな出会いがあると思うと凄く楽しみです！

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

山角(さんかく)

竹細工・柿渋染の小物、生活雑貨

山角(さんかく)は竹と布の日用品の小さなお店です。日々の暮らしの中で身近な素材を使い、作った物を置いています。

小川町への想い

小川町の小高い山々の風景が好きです。日々の天候や季節によって豊かに表情を変える山々が身近にあるだけで、豊かな気持ちになります。

それから、何よりも関係の見える方々が作った食材に恵まれている事による、食卓の豊かさでしょうか。自分でも畑で野菜作りを楽しんでいます。移り住んで、10年になりますが、シンプルな調理で美味しい野菜が食べられることに改めて幸せを感じる毎日です。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

小川町観光案内所

むすびめ

小川町産有機野菜とクラフトビール

小川町観光案内所・移住サポートセンターむすびめでは、小川町の散策マップや飲食店情報、有機野菜や地酒、和紙雑貨など、さまざまな地域産品を取扱っています。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

なごみの小鳥

小川和紙製 小鳥のしおり、ご朱印帳 etc.

小川和紙をつかって野鳥をテーマに和紙雑貨を制作販売しています。「和紙」の可能性と魅力を「かわいい野鳥さん」をモチーフにお届けします。

私が小川町に移住して今年の６月で14年目になります。イラストレーターとして「立体イラスト」を制作する素材として"和紙"と出会い、有機農業をはじめた知り合いの方から田植えに誘われここ小川町とのご縁ができました。美味しいお野菜・穏やかな里山の風景に囲まれながら、〝和紙造形作家〟として仲間と一緒に町を盛り上げてゆける活動がたのしい毎日。これからも小鳥さんに希望をのせて羽ばたかせてゆきます！

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

温 hal

プラントベースのマフィン・スコーン

小川町の自然豊かな点や、有機野菜やこだわってものづくりをしている生産者が多い点が魅力的ですきです。

温hal

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

Sally’s Cafe

米粉シチュー

砂糖、バター、牛乳不使用のお腹にやさしい米粉シチュー。素材の甘みを自然塩でゆっくり引き出し、コクのある味わいにしました。プチプチ食感が楽しい雑穀米と合わせました。お召し上がりの方には、特別にシチューのレシピもプレゼント。

私が初めて小川町を知ったきっかけは、5年ほど前。小川町に住む飯島敦子さんから、パン教室の講師として招致していただいたとき、モザート付近の里山の美しさや住まう人々の人柄の良さに感激。

移住を考えるほど小川町に魅力されたので、今回は、このようなイベントで関わることができ、嬉しく思います。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

白根屋

季節の野菜・果物・ハーブの天然酵母パン

季節の野菜、果物、ハーブ、花の自家製天然酵母パン。小川町の無農薬小麦粉、材料はほぼオーガニックを使用。 外皮は香ばしく内層はもっちりと焼き上がったハード系パンです。

春は山桜、夏は青葉鳥のさえずり、虫の音で秋が迎えて山は美しく染まる自然に恵まれた町です。

石蔵 フード＆クラフトフェス 出展者紹介

あそびとごはん 碧と槻

山の恵みで作る自家製ドリンク、季節の惣菜

小川や東秩父など、山里の暮らしの知恵を大切にしたごはんと体験で楽しむ場創りをしています。イベントと里山をフィールドに活動中。

おいしいとたのしいを、みんなで分かちあえたら嬉しいです。

約9年前に地域おこし協力隊として地元へ戻ってきて以来、魅力的な人たちとの出会いで日々豊かな時間を過ごせていると感じます。 尊重しあい高め合える仲間たちと、わくわくする時間を、これからも大切に育てていきたいです。

小川町は、農作物の有機農法の聖地として知られるだけでなく、ゆるやかな里山に囲まれた自然豊かな環境と、夢を現実にしていく力をもった人々が集まる、個性的な町だと思います。

私は、そんな小川町の魅力をもっと多くの人に知ってもらい、町内外の人々が繋がりより活性化するきっかけを作りたいと考え、食とクラフトのイベントを開催することにしました。

「自然の美しさを感じる」ことで、日々の喧騒を忘れ、心穏やかになるでしょう。「素材のおいしさを味わう」ことで、食の大切さや、生産者の想いに触れることができます。そして、「色んなタイプの人との出会い」を通して、新たな価値観や可能性を広げることができるでしょう。

イベントを通じて、小川町の魅力を再発見し、参加者がわくわくするような体験をしてほしいと願っています。また、イベントに参加することで、新しい創造につながるきっかけとなれば嬉しいです。

このイベントが、小川町を盛り上げ、人々の心をつなぐきっかけになれば幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石蔵フード＆クラフトフェス実行委員を代表して

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sally (すぎやま さおり )

Sally (すぎやま さおり )

1978年生まれ。娘、息子、夫の4人暮らし。千葉県在住。アメリカ人の父と日本人の母を持ち、幼い頃からさまざまな生き方や価値観に触れ、5年前に初めて訪れた小川町の美しさに興味を持つ。

病院の管理栄養士として10年以上の経験を経て、病気になる前の健康的な生活を送るサポートをするため、

株式会社食卓の代表として、さまざまな食育活動や社会活動を行なう。

飯島 敦子（いいじま あつこ）

げんきの木ライフクリエイト主宰 ／だし巻き卵マイスター／アニマルコミュニケーター。1971年深谷市生まれ。

マクロビオティック、有機農業研修を機に小川町に魅了される。「カフェと野菜げんきの木」経営、「分校カフェモザート」店長を経て現在は自宅講座やシェアカフェ、イベント主催等活動中。自然を愛し、生きものや大地から愛される特性を生かし、自他ともに「癒やすこと」を使命とする。夫と愛犬ガスと嵐山町に暮らす52歳。

黒礒 由起子（くろいそ ゆきこ）

1980年生まれ、大阪出身。小学生の頃３年間タイに住んだ事をきっかけに南北問題や環境問題に関心を持つ。英国自然派コスメ THE BODY SHOP で十数年マーケティング／ブランディング部門に従事した後、オーガニックフェスで訪れた小川町に魅了され5年前に都内から移住。武蔵ワイナリー勤務を経て、現在は“豊かなコミュニティ”をキーワードにNESTo運営スタッフ／着物・古着リメイク作家として活動中。

築約100年の石蔵をリノベーションし、2021年5月にコワーキング＆

カフェ、レンタルスペースとして開業。大谷石単体の石蔵としては関東最大級といわれ、天井の見事な梁を望む広やかな空間が広がります。

小川町産・樹齢100年の1本杉テーブルからは力強い生命力を、約2,000万年前の海底火山が噴火し堆積してできたという大谷石は、人の歴史をはるかに超えて何者をも包み込む懐の深さや癒しを感じさせてくれます。

まるで古の洞窟の中にタイムスリップしたような圧倒的な異世界感が、特別な時間を演出してくれる場所です。

電車｜東武東上線 小川町駅から徒歩5分

　車｜コインパーキングをご利用ください

埼玉県比企郡小川町大塚7-4